De Run 4312
5503 LN Veldhoven
Voedingsleer
De levende cellen vormen de basis van je lichaam.
Als voldoende cellen in je lichaam hun werk kunnen doen, stellen ze jouw lichaam in de mogelijkheid om uit te voeren wat jij met je geest tijdens je leven wilt uitvoeren c.q. bereiken. Sommige cellen werken daarbij heel gespecialiseerd; denk aan hersenen, spieren of levercellen. Andere cellen werken meer algemeen; denk aan slijmvliezen, rode bloedcellen of epitheelcellen.
Wat ze allemaal gemeen hebben, is dat ze voedingsstoffen nodig hebben om hun werk te kunnen doen. Welke voedingsstoffen, hoeveel en in welke volgorde hangt af van de cel soort.
Tijdens deze bijscholing leer je welke voedingsstoffen de verschillende soorten cellen nodig hebben, hoe je kunt herkennen als zij te weinig of te veel van je krijgen, en ook in welke richting je dit voor wat betreft voeding en suppletie kunt denken om dit te herstellen.
Er is ook ruimte om vragen te stellen.
De docent is Jacqueline Gerrits
Jacqueline is werkzaam als diëtiste. Ze heeft inmiddels een drietal boeken geschreven over de darmen en voedingsmiddelen. Ze is docente bij Terreel, Academie voor Holistische geneeskunde in Veldhoven.
